lunes, 27 de abril de 2009

Mecánia TPA

IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR

Institución
Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno

Carrera
Técnico Superior en Producción Agropecuaria

Área de competencia (Trayecto curricular)
Del conocimiento Científico- Tecnológico

Espacio curricular
Mecánica

Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
Primer Año Primer Cuatrimestre

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
2 Hs. 2 Hs. 4 Hs.

Modalidad de dictado Correlativas
Teórico - Practico Regularizar para rendir Maquinaria Agrícola.

Régimen de evaluación
Régimen 2

Profesor responsable
Schauvinhold Néstor Rubén


PROGRAMA DE CONTENIDOS

UNIDAD I:
Mecánica: definición. Herramientas de trabajo. Materiales de construcción de maquinarias y equipos. Transmisión de movimientos. Lubricación de motores de combustión interna y eléctricos. Combustibles y rodamientos.

UNIDAD II:
Motores: tipos: Cuatro tiempos, dos tiempos y eléctricos. Partes .Características y funcionamiento. Sistema de embrague. Sistema de encendido. Sistema de arranque Sistema de lubricación. Sistema de combustible. Sistema de refrigeración


BIBLIOGRAFÍA:

Máquinas y equipos agrícolas.
Harris Pearson Smith.
Lambert Henry Wilkes.
Ediciones Omega S.A. Barcelona. 1979.

Manual Práctico del mecánico agrícola.Tomo I.
Antonio Bermejo Zuazua.
Ministerio de Agricultura. Madrid.

Textos y videos para transparencias de la firma Stihl.

Ing. H Geschler, Stuttgart. 1985. Tecnología del Automóvil. Editorial Reverté S. A. Buenos Aires.

P.V. Arnal Atares- A. Laguna Blanca. 1989.- Tractores y Motores Agrícolas- Ediciones Mundi- Prensa. Madrid. España.

Oregon 2003- Manual de mantenimiento y seguridad. Blount Ind. Ltda. Brasil.

Sistemas de información aplicados

IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR
Institución
Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno

Carrera
Técnico Superior Forestal

Área de competencia (Trayecto curricular)
De organización y gestión

Espacio curricular
Sistemas de información aplicados

Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
3º año 1º cuat.

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
2 2 4

Modalidad de dictado Correlativas
Teórico-Práctica Sistemas informáticos (Ap), Fotogrametría (Reg), Inv. Forestal (Reg)

Régimen de evaluación
Régimen 2

Profesor responsable
Ing. Ftal. Marcelo Moraga Pinuer


PROGRAMA ANALÍTICO:

UNIDAD 1: Cartografía
Conceptos básicos de cartografía impresa y digital. Ventajas de la cartografía digital. Uso de la cartografía a campo. Uso de la cartografía digital. Sistemas de proyección. Georreferenciación. Sistema cartográfico argentino.

UNIDAD 2: Sistemas de Posicionamiento Global
Conceptos generales. Configuración. Recolección de datos a campo. Descarga de datos a PC. Envío de datos desde GPS a PC. Software para GPS: trackmaker, mapsource, oziexplorer, DNR Carmín, otros.

UNIDAD 3: Operación de ArcView
ArcView : ambiente, funciones, instalación.. Digitalización de mapas y datos espaciales. Información tipo raster y vector. Creación de temas, almacenamiento, tablas asociadas, base de datos. Consultas. Creación de layout (salidas, informes). Exportar datos desde GPS a ArcView. Aplicación de extensiones.

UNIDAD 4: Sistemas de Información Geográfica (SIG)
Introducción a los SIG. Aplicaciones en la actividad forestal. Software para SIG. Digitalización de mapas y datos espaciales. Estratificación de rodales. Creación de SIG.


BIBLIOGRAFÍA

ZERDA, H. 2003. Seminario Percepción Remota y Tecnología SIG en aplicaciones forestales. Convenio Universidad del Salvador-Fundación Victoria Jean Navajas. Gdor. Virasoro, Corrientes. Argentina.

GARMIN. Manual de uso y Referencia Navegador Personal. Geosistemas SRL. Buenos Aires. Argentina.

DALPRA. 2006. Curso de Operador de Arcview 3.2 a. Colegio de Ingenieros Forestales de Misiones. Eldorado, Misiones. Argentina.00

Manejo de bosques

IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR

Institución
Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno

Carrera
Técnico Superior Forestal

Área de competencia (Trayecto curricular)
Manejo de Bosques

Espacio curricular
Manejo de Bosques

Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
TERCER AÑO PRIMERO

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
3 TRES 3 TRES 6 SEIS

Modalidad de dictado Correlativas
Teórico-Práctic - Silvicultura regular- Ecofisiología e Introducción a las ciencias forestales aprobada

Régimen de evaluación
 Asistencia
 Evaluación de conocimientos
 Calificación mínima 6 (seis)
 CARPETA DE TRABAJOS PRACTICOS
REGIMEN 2 DOS
En número de parciales son como mínimo 2 dos
2 (dos) en el primer cuatrimestre FECHAS 30 DE ABRIL Y 2 DE JULIO


Profesor responsable
Ing. Ftal. Ramón Barreto


PROGRAMA ANALÍTICO

Unidad I
Silvicultura, definición. Objetivos y alcances. Su relación con las demás ciencias forestales. Impacto ambiental de las prácticas silvícolas. El papel de la corta en la silvicultura. Costos y rendimientos de la silvicultura. Conceptos de Composición de las masas arbóreas; regulares e irregulares, mixtas y puras, coetáneas y disetáneas.

Unidad II
Raleo: Objetivos generales y específicos. Densidad de la población, Determinación de la densidad de un rodal por el método ocular, Índice de Hart Becking. Índice de densidad de Reineke.
Oportunidad e intensidad. Métodos de raleos: Sistemáticos, selectivos y mixtos. Ventajas y desventajas, Posibilidades de aplicación. Marcación de árboles. Costos del raleo.

Unidad III
Poda: Poda natural y artificial. Objetivos de la poda artificial. Aspectos biológicos de los árboles: Portes, forma y tamaño de las copas, tamaño y cantidad de ramas.
Programa de poda. Equipamiento o herramientas básicas de uso. Criterios de desrrame. Análisis económico de la poda; certificado de poblaciones podadas.

Unidad IV
La silvicultura de montes nativos: Rodales de edad no uniforme.(comparación con los de edad uniforme).Desarrollo del rodal. Ley de Liocourt.

Unidad V
Agroforestería. Concepto. Beneficios de la combinación de los sistemas productivos. Sistemas agrosilvopastoril y forestoganadero. Indicadores socioeconómicos y ecológicos para su aplicación. Cortinas rompevientos.

Unidad VI
Productos forestales no maderables: Resina. Concepto, usos industriales. Proceso de resinación, Factores que influyen en la producción. Ventajas y desventajas. Otros productos secundarios del bosque.

Manejo de la empresa

1.- IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR
Institución
Instituto Agrotécnico “Víctor Navajas Centeno”
Carrera
Tecnico Forestal Superior
Área de competencia (Trayecto curricular)
Gestión
Espacio curricular
MANEJO DE LA EMPRESA
Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
Segundo Año Primer cuatrimestre

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
4 (cuatro) - 4 (cuatro)

Modalidad de dictado Correlativas
Teórico --

Régimen de evaluación
Régimen 2

Profesor responsable
Otazú Olga


2.- CONTENIDOS PROGRAMATICOS
TEMAS SUBTEMAS
La Empresa
• Concepto y principios de la organización
• Objetivos de una empresa
• Funciones de una Empresa: funciones operativas y funciones
• Relaciones de una Empresa.
• Clasificación de las empresas: por el tipo de actividad, por su estructura jurídica, por su dimensión.
• Estructura de la empresa: jerárquica funcional, staff and line, por objetivo.
• Formas jurídicas a adoptar: sociedades, cooperativas etc.

Introducción a laadministración
• Concepto de Administración
• Funciones de la administración:
Planificación: concepto y principios de la planeación misión, visión y objetivos, Técnicas de planeación
Organización: concepto, actividades organizativas de una empresa: dividir, asignar coordinar
Dirección: concepto y principios de la dirección, manejo de grupos, Liderazgo, habilidades interpersonales
Control: concepto y principios del control, el proceso del control, técnicas de control

La organización del trabajo Forestal
• Empresa forestal definición.. La nueva visión de empresa: el empresario operativo frente al empresario estratégico.
• La empresa forestal: caracterización. Objetivos de la empresa forestal. Tipos de empresas forestales. Los productos forestales: clasificación, sustitutos. El entorno del sector forestal: relaciones, competidores.
• Organización de los recursos humanos: la promoción del personal, selección y contratación
• La retribución del personal
• El trabajo Forestal: concepto de trabajo, concepto de rendimiento
• Características del trabajo forestal

Industria del aserrío

1.- IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR
Institución
INSTITUTO AGROTECNICO “VICTOR NAVAJAS CENTENO”
Carrera
TECNICO SUPERIOR FORESTAL
Área de competencia
TECNOLOGIA DE LA MADERA
Espacio curricular
INDUSTRIA DEL ASERRIO
Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
Ň PRIMER

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
2 Hs 2 Hs 4 HS

Modalidad de dictado Correlativa
TEORICO -PRACTICO
Régimen de evaluación
REGIMEN I
Profesor responsable
OTAZU OLGA



2. CONTENIDOS
PROGRAMA DE INDUSTRIA DEL ASERRIO – 2009

MODULO I.

INDUSTRIA DEL ASERRÍO
TEMAS Y SUBTEMAS
• Introducción, generalidades.
• Aspectos generales a considerar para la instalación de un aserradero
• Aserradero de conífera y de latifoliada.
• Clasificación de aserraderos: temporarios y permanentes. Tamaño de aserraderos: baja producción y de alta producción

MODULO II
MAQUINAS PARA ASERRAR MADERAS • Maquinas principales, maquinas secundarias y maquinas auxiliares.
• Distribución de la planta: maquinas principales y maquinas secundarias
• Aserradero de sierra circular principal: ventajas y desventajas, características, principios básicos de funcionamiento, afilado y mantenimiento de sierras circulares.
• Aserrado con sierra cinta: ventajas y desventajas, principios básicos de funcionamiento. operación, mantenimiento y , afilado y mantenimiento de sierras cintas
• Tipos de aserrado: corte longitudinal, c. transversal, otros tipos de corte. Aserrado tangencial y radial.

MODULO III.

PROCESO BÁSICO DE ASERRÍO
• Transporte de trozas al aserradero.
• Recepción de trozas y almacenamiento..
• Preparación de trozas: trozado, descortezado.
• Madera rolliza, madera aserrada. Medición y cubicación
• Aserrado. Saneamiento de productos. Clasificación de piezas aserradas.
• Tratamiento de preservación de la madera aserrada. Apilado de productos aserrados.
• Secuencia operativa de un aserradero tipo. (Diagramación)
• La calidad de las trozas de aserrío. Control de calidad de los productos
• Características técnicas de un aserradero.
MODULO IV.

SECADO DE LA MADERA • Concepto. Ventajas del secado de la madera. Factores de secado: factores ambientales, factores de la madera. Fases del secado.
• Secado al aire libre: Características del secado al aire libre. Área y diseño de un patio de secado. Tipo de apilado: plano, caballete, vertical.
• Secado en estufa: Características y objetivos. Clasificación de estufas. Sistema de una estufa: Calefacción Humidificación Ventilación Control. Apilado en estufa. Programa de secado.
• Tratamientos después del secado: Tratamiento de igualamiento. Tratamiento de acondicionamiento.
• Defectos de secado y su prevención: medición de defectos: Deformaciones. Rajaduras y endurecimiento superficial. Colapso. Manchas fungosas y químicas.


BIBLIOGRAFÍA
Tusset, R. y Duran F. "Manual de Maderas Comerciales, Equipos y
Procesos de Utilización" Editorial Hemisferio Sur, Montevideo,
Uruguay, 1979.
Bittencourt de Moura. L – Bonnemann A. “Manual do Técnico Florestal” vol 4. Irati, parana – Brasil. 1986
JUNTAC PRID-MADERA "Manual del Grupo Andino para la Preservación
de Maderas", Lima 18, Perú,1988.
JUNAC PRID-MADERA "Manual del Grupo Andino para Aserrío y Afilado
de Sierras Cintas y Sierras Circulares", Lima 18, Perú, 1989.
JUNAC PRID-MADERA "Manual del Grupo Andino para el Secado de
Maderas", Lima 18, Perú, 1989.
Nutsch, W. "Tecnologia de la Madera y del Mueble", Editorial Reverté,
Barcelona, España,1992.

Silvicultura

PLANIFICACIÓN 2009
1.- IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR
Institución
INSTITUTO AGROTECNICO VICTOR NAVAJAS CENTENO
Carrera
Técnico Forestal Superior.
Área de competencia (Trayecto curricular)
PRODUCCION FORESTAL
Espacio curricular
SILVICULTURA
Nivel en el que se ubica
Curso Cuatrimestre
SEGUNDO ANO ANUAL

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
2 Hs 4 Hs 6 Hs

Modalidad de dictado Correlativas
TEORICO - PRACTICO MANEJO DE MONTES
Régimen de evaluación
• Régimen 2 - Asistencia - Evaluación de conocimientos a través de calificaciones parciales. Evaluación de actividades practicas. Calificación mínima 6 (seis)
Profesor responsable
OTAZU OLGA



2.- Contenidos Programáticos.
PROGRAMA SILVICULTURA 2009
MODULO I: Introducción
• Concepto y definición. Relaciones de la Silvicultura con otras ciencias forestales.
• El sector Forestal Argentino, Breve reseña forestal , Actualidad forestal
• Los recursos Naturales de la argentina

MODULO II: Bosques y Formaciones semejantes
• Formas de bosques: bosques nativos, b. secundarios, b. artificiales
• Clasificación de bosques (según su origen, composición, edad, etc.)
• Clasificación de Los bosques del mundo y su distribución en el planeta
• Las funciones del bosque: B. tutelar, B. productor, Bosque protector.

MODULO III: Implantación de poblaciones Forestales
• Generalidades. Objetivos de una forestación.
• Factores a considerar para una plantación forestal: legales, económicos y técnicos
• Preparación del terreno para plantación forestal en general
• Tratamiento del suelo: manual, semi-mecanico y mecanizado total

MUDULO IV: Plantación Forestal
• Material de plantación: calidad del plantin, almacenamiento en el campo.
• Técnicas de plantación:
* Plantación con plantas a raíz desnuda. Técnica de plantación manual y mecanizada
* Plantación con plantas en envases. Técnica de plantación manual y mecanizada
• Implantación por siembra directa.
• Implantación por estacas.

MODULO V: Tratamientos culturales
• Problemas principales después de la plantación: mortalidad y crecimiento lento
• Tratamientos posteriores a la plantación:
* Control de plagas y animales dañinos
* Fertilización
* Reposición
* Riegos
* Control de malezas; c. mecánico y c. químico

MUDULO VI: Regeneración Natural de Bosques
1. Métodos de bosques coetáneo: de corta total, de arboles padres, de dosel protector
2. Métodos de regeneración de bosques multietaneos: de selección y de enriquecimiento.
3. Métodos de regeneración de montes bajos: monte bajo propiamente dicho y monte medio


3. BIBLIOGRAFÍA:

• Valenzuela rosale, H.: “Nocions de Silvicultura”
• Hawley R – Smith D.: “ Silcultura Practica”
• Cozzo D. : “tecnologia de la forestación en Argentina y America Latina”
• Colegio Florestal de Irati: “Manual do Técnico Florestal”. Vol I
• Lamprech H.: “silvicultura en los Tropicos”
• Gonzales Vidal, E.: “manual de bosques implantados”
• Yung, R.: “Introduccion a las ciencias Forestales”
• Varios: Actas de Congreso Forestal Argentino, Jornadas forestales, otras publicaciones del sector.

4. ENTORNO DE APRENDIZAJE
El desarrollo del espacio curricular se realizara en aulas, en las Empresas, en el campo y en otras Instituciones.
Es necesario disponer de un predio con aptitud forestal de manera de asegurar la participación de los alumnos en experiencias formativas que involucren las actividades de todas las etapas del proceso y lograr así el desarrollo de las capacidades planteadas

Introducción a las Ciencias Forestales

1.- IDENTIFICACIÓN DEL ESPACIO CURRICULAR

Institución
Instituto Aerotécnico Víctor Navajas Centeno

Carrera
Técnico Forestal Superior

Área de competencia (Trayecto curricular)
Producción Forestal

Espacio curricular
INTRODUCCIÓN A LAS CIENCIAS FORESTALES

Horas de teoría (hr) Horas de práctica (hr) Total de horas
2 2 4hs

Modalidad de dictado Nivel en que se ubica Correlativas
Teórico –Practico 1° año - 1° Cuat. Silvicultura

Profesor responsable Año
Otazu Olga 2009


2. Contenidos Introducción Ciencias Forestales 2009

1) Introducción:
* El sector Forestal: los recursos naturales de la argentina. Clasificación de las regiones Forestales. La vegetación predominante. Beneficios que proporciona: económicos, sociales y ambientales.
* La ciencia forestal como base de la formación del técnico forestal superior. Definición de las disciplinas forestales. Relaciones con otras ciencias
* Terminología Forestal: Bosque, forestación, reforestación, plantación, masa, bosques cultivados, coníferas, latifoliadas, turnos de corta. Ecosistema Forestal.

2) El técnico forestal
* El perfil profesional
* La formación del técnico forestal
* El rol del técnico


3) Producción de Plantas
* Sitios e instalaciones para un vivero forestal. (permanentes y temporarios)
* Factores a considerar para la instalación de un vivero: elección de terreno, clima, suelo, topografía, disponibilidad de agua. Recursos económicos y mano de obra calificada. Materiales necesarios en un vivero
* Tratamiento del suelo, sistematización del suelo, características y funciones de los equipos y herramienta a utilizar, sistemas de riego y drenaje, fertirriego. Preparación de canteros: fertilización de almácigos, uso de abonos, canteros semilleros, canteros para plantines a raíz desnuda, canteros para plantines con embases. Dimensionamiento
* Procesos de producción de plantines, aspectos generales de la germinación, métodos de siembra, época de siembra, densidad de la siembra, método de trasplante o repique, envases, coberturas para protección. Otras formas de reproducción de plantas.
* Mantenimiento de los plantines en el vivero: fertilización, raleo, micorrizacion, control de malezas. Plagas y enfermedades de los almácigos.
* Selección y acondicionamiento de plantas: momento optimo de extracción, control de la calidad, poda de raíces, efecto de la poda, transporte
* Protección de las personas y el medio ambiente


3. Elementos para la promoción

* Asistencia
o Teoría
o Práctica
* Evaluación de conocimientos Teóricos y Prácticas
o Parciales escrito, informes, ...
o Evaluaciones Prácticas
* Calificación minima 6 (seis)

4. Bibliografía

• Otazu, Olga: Apuntes de Silvicultura
• Chauvinhol, Nestor: apuntes de Vivero
• Cozzo, Domingo: Arboles forestales, maderas y silvicultura de la Argentina
• Cabrera, A. L,: regiones fitogeografica argentina
• Colegio Florestal do Irati, apostilla: Manual do técnico forestal
• Young, R. : Introduccion a las Ciencias Forestales.
• Publicaciones nacionales y provinciales
o Argentina Forestal
o Misiones On line
o Notiforestal
o Publicaciones de la SAGPyA
o Otros